Allerneuestes Kochbuch für Fleisch- und Fasttäge. Oder: Praktische Anleitung alle mögliche Gattungen größtentheils ganz neuer Speisen in diätisch und ökonomischer Hinsicht, sowohl für herrschaftliche als bürgerliche Tafeln nach dem gegenwärtig herrschenden Geschmack zu verfertigen. 2. verm. Aufl. Graz, Tusch 1804. Mit 7 gefalt. Taf. 12 Bl., 356 S. Läd. Pbd. d. Zt. (Tls. repariert, mit einigen Fehlstellen im Bezug). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)